Nos Entrées Froides
SALADE CRUDITÉS
Laitue, Tomates Cerises, Oignons cru, Olives noires, Maïs, Sauce Vinaigrette, œuf
SALADE TONO
Thon, Crème mayonnaise, Cornichons, Tomates, Crème balsamique
CRISPY SALADE
Poulet Crispy, Tomates cerises, Laitue, Croûtons, Sauce maison, Parmesan
LA CAPRESSE
Tomate, Mozzarella, Sauce pesto, Basilic
BURRATA VIBE
Burrata, Laitue, Tomates Cerises, Fruits secs, Fruits de saison sauce pesto au basilic frais
TENTATION NORDIQUE
Saumon fumé, avocat, laitue croquante, tomates cerises, concombre frais, sauce citronnée maison au miel et touche balsamique.
Nos Entrées chaudes
HERIRA AVEC BOUREK
POTAGE DU JOUR
OMELETTE AU CHOIX
GRATIN DE POULET
LE CAMEMBERT DU PATRON
Nos Côté Volaille
LE FRENCHY
Suprême de poulet cuisiné façon cordon bleu
LE JANITOU
Suprême de poulet mariné au curry, Cuisiné façon indienne
CHICK FARCI
Poulet farci à la viande hachée et duxelle de Champignons
1000 ET UNE ESCALOPE
Suprême de poulet aux choix grillé, Pané ou à la crème
LA CUISSE DU SHERIF
Cuisse désossée marinée grillée façon USA, Nappée de sauce barbecue maison
Nos Côté Viandes
LE SAUTÉ
Morceaux de Viande Réguliers, au Jus Corsé réduit et aux Champignons frais
JARRET EN FUSION
Jarret de veau fondant, Nappé d'une sauce brune intense, Accompagné de carottes confites
LE MIGNON
Tendre et savoureux filet de veau, délicatement saisi et nappé d’une onctueuse sauce au poivre, aux notes subtilement relevées
GRILLADES DU JOUR
Consultez nos disponibilités
Nos L’Art des Pâtes
ALFREDO
Pâtes au poulet et au Fumé de Dinde, Sauce Blanche
BOLOGNA
Pâtes al dente, Sauce Bolognaise Maison, Viande Hachée, Parfumées aux herbes et tomates mijotées
SHRIMPS PASTA
Pâtes al dente, Crevettes sautées, Touche de citron, Herbes Fraîches
PASTA LA VISTA
Pâtes au pesto basilic maison, burrata fondante, tomates cerises roties, basilic frais et touche d'huile d'olive extra vierge
SAUMON
Pâtes al dente, Saumon fumé ou frais, Sauce crémeuse, Touche de citron et herbes fraîches
Nos Burgers
LE CHICK CHIC
Suprême de Poulet Pané, sauce Cot Cot, Laitue, Tomate tranchée
LE FORESTIER
Steak haché, Champignons frais, Oignons caramélisés
LE BANDIT
Steak haché & dinde fumée, gouda fondant, laitue, sauce Lava crémeuse et piquante.
ELVIS
Steak haché, Double cheese, Sauce Presley, Salade iceberg, Tomate Slicée
PORTION FRITES
Nos SANDWICHS
SANDWICH ALPIN
Suprême de Poulet Grillé et Caramélisé, Cheese, Sauce Maison, Laitue, Tomate
THE BEAST
Effilaché de Veau cuit pendant 7 heures, Oignons Caramélisés, Sauce Poivre, Champignons grillés.
Nos moktails Signature
SUNRISE
Grenadine, Jus d'orange
VERY BERRY
Fruits des bois, Kiwano, Fruit du Fragon, Jus d'orange
SUNFLOWER
Ananas, Orange, Citron
Piña colada
TROPI POP
Fruits tropicaux, citron, soda
Vice City
Popstar
Orange • ananas • cerise • fraise
Spritz Rubis
Orange • grenadine
Caramel kiss
Pomme • caramel • sucre de canne
Nos Mojito Bar
MOJITO VIRGIN
MOJITO CLASSIC
MOJITO PASSION FRUIT
MOJITO BLUE EYES
MOJITO BRÉSILIEN
Nos COCKTAILS
COCKTAIL DE FRUITS
Fruits de Saison
COCKTAIL VIBE
Orange, Ananas, Framboise
Nos BOISSONS CHAUDES
Expresso
Expresso double
Americano
Flat White
Latte
Cappuccino
Cortado
Café Bombón
Latte Mocha
Latte machiato
Chocolat Chaud
Latte matcha
Nos Gateaux & viennoiserie
Tartelette au citron
Paris brest
Tartelette pistache
Eclair au chocolat
Milleur chocolat
Citron basilic
Cheese cake
Cafe arabica
The fraisier
Mille feuilles vanille
Grand pain au raisin
Pain suisse
Torsade chocolat noisettes
Croissant pur beurre
Pain au chocolat
Nos Milkshakes
Milkshake Chocolat
Milkshake Oreo
Milkshake Lotus-Banane
Milkshake Gourmand
Noisette• chocolat • banane
Nos Ice collections
Ice latte mocka
Spanish Latte Glacé
Matcha Fraise Glacé
Matcha Mangue Glacé
Americano Glacé
Thé Glacé pêche
Frappé chocolat
Au choix (Vanille • chocolat • Lotus)
Frappé caramel
Frappé fraise
Frappé vanille
Nos Jus frais
Jus de Citron
Jus Citron-Menthe
Jus d'Orange
Jus de Saison
Nos Eaux & Softs
Eau minérale PM
EAU PÉTILLANTE PM
SODA CANETTE
Nos Brunch
MORNING RITUAL
Pain frais maison servi avec beurre, confiture, miel et huile d'olive, boisson chaude au choix et d'un jus frais.
LE FORESTIER GOURMAND
Croissant croustillant garni d'œufs brouillés crémeux, champignons fondants, fromage blanc, oignons caramélisés.
THE BENEDICT MORNING
Croissant croustillant garni d'œufs pochés fondants, avocat frais, sauce hollandaise onctueuse et touche de verdure.
LA BRIOCHE NORDIQUE
Brioche moelleuse garnie de pure avocat, saumon fumé et œuf poché fondant, accompagnée d'une salade fraîche.
THE OMELETTE
Omelette moelleuse préparée à la minute avec des œufs frais, servie chaude et généreusement garnie.
SUPPLEMENT OMELETTE
Champignon . Onion caramelise . Thon . Gouda
SUNRISE BOWL
Yaourt grec onctueux, granola croquant, fruits de saison, banane, graines de chia et touche de miel pour un petit-déjeuner frais et équilibré.
LA GAUFRE CHIC
Gaufre dorée et croustillante, garnie de fruits frais de saison, nappée de miel ou de chocolat au choix, avec une touche gourmande du chef.
MORNING CRUSH
Pain perdu moelleux et doré, délicatement caramélisé, servi avec une boule de glace, fruits frais et touche gourmande du chef.
CHOCO PANCAKES
Pancakes moelleux nappés de chocolat fondant, servis avec fruits frais et une touche gourmande du chef.
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