Nos ENTRÉES traditionnelles
Hrira
Bourek
Bastilla
Salade méchouia
Brouiette
Plateau algérien
assortiment à partager
Nos Tajine
Souris d'agneau
Méchoui
Mhamer barkouk
Couscous royal
Couscous d'agneau
Couscous poulet
Couscous seffa
Tajine kefta,
Tajine merguez
Tajine mtewem
Nos Brunch
Omelette au fromage
Toast à l'avocat
Oignon confis tomate séché salade rocket œuf poche fromage frais
Omelette végétarienne
AU CHOIX BROUILLÉE AU PLAT NATURE
Toast œuf & avocat
Oeuf brouillé, avocat , sauce maison
Shakshuka
Toast au saumon fumé
Fromage frais avocat œuf crémeux brouille
Toast burrata, saumon & avocat
Avocat écrasé, saumon fumé, burrata
French toast Benedict
Pain brioche, Fromage frais avocat écrasé saumon s fume œuf poche sauce hollandaise
Œuf poché, beurre noisette & avocat
Avocat écrasé, champignon sauté, tomate rôtis, œuf poché, pain brioché
Œufs à la turque
Granola bowl et fruits rouge
Toast schnitzel
Champignon crémeux sauce piquante schnitzel salade laitue
Toast poulet épicé
Salade laitue poulet épicé sauce maison
Toast œuf & bœuf
Salade laitue, œuf brouille, bœuf au four, sauce chimichurri
Nos Entrées&Salades
Salade crevette & avocat
Tomate cerise,,saumon fumé, crevettes, avocat
Soupe de lentilles
risoto Arancini
Salade grillée
Légume grille tomate cerise sauce pesto burrata
Tartelette de saumon
Oignon poivron concombre, saumon, mousse de saumon
Jardin du printemps
Salade de betterave
Betterave rôti pure de basilic fromage feta huile d'olive
Nos PLATS & PASTA
Linguine aux fruits de mer
Poulet crémeux toscan
Sauce blanche champignon huile d'olive
Cordon bleu
Risotto champignon sauce fromagère
Linguine bolognaise
Penne pesto, burrata & pistache
Risotto à l'agneau mijoté
Agneau parmesan risotto sauce du chef
Lasagne
Tagliatelle au saumon
Spaghetti à la tunisienne poulet
Spaghetti carbonara
Nos SANDWICHS
Club sandwich
Salade laitue, poulet brouille, sauce maison
Sandwich steak & figue caramélisée
Steak, figue caramélisé, sauce maison, salade laitue
Sandwich végétarien
Légumes sautés, œufs au choix, huile d'olive
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