Nos Pâtisseries
Gros Macaron Framboise
Flan Vanille de Madagascar
Entremet Trianon
Biscuit aux amandes, Croustillant au praliné amande noisette, Mousse légère au chocolat noir Callebaut Insert au praliné amande noisette maison.
Entremet 3 Chocolats
Biscuit aux amandes, Croustillant amandes noisette, Mousse au chocolat noir Callebaut, Mousse au chocolat blanc Callebaut, Mousse au chocolat au lait Callebaut, Glaçage au chocolat noir.
Entremet Suprême Caramel
Biscuit aux amandes, Croustillant aux céréales soufflées au chocolat et au caramel, Mousse onctueuse au chocolat lacté caramel Callebaut, Insert au caramel .
Entremet Dulcey Mangue Passion
Biscuit aux amandes, Croustillant amandes noisette, Ganache montée au chocolat Dulcey, Insert à la marmelade de mangue et de fruits de la passion, Morceaux de mangue fraîche, Vanille de Madagascar.
Tarte Pistache Chocolat au Lait
Pâte sablée au cacao, Ganache pistache, Pistaches grillées, Ganache montée légère au chocolat au lait, Insert au praliné pistache .
Tarte Citron Meringue
Pâte sablée aux amandes, Crème d’amande aux zestes de citron, Crème citron intense, Meringue française légère .
Tarte Mystere Chocolat
Pâte sablée au cacao, Crème d’amande au cacao, Mousse au chocolat extra légère, Insert au praliné amande noisette fondant.
Entremet Opera
3 Biscuits aux amandes imbibé d'un sirop Brésilien. Ganache intense aux Chocolat noire. Crème au Beurre Café Brésilien.
Tarte Pistache Fleur d'Oranger
Fond sablé Frangipane, pistache torréfié, ganache chocolat blanc pistache, ganache montée fleur d'oranger et Cœur Praline pistache.
Entremet Magnum White
Mousse légère vanille de Madagascar, Croustillant pistache et biscuit Joconde amande.
Nos Viennoiseries
Cookies Noisette
Cookies Pistache
Fondant Chocolat
Fondant Praliné Pistache
Crumble
Fonkie
Croissant
Nos Salés
Brunch select
1 boisson chaude au choix, 1 viennoiserie au choix, 1 yaourt grec au miel assaissoné d'amandes effilées, 1 assiette de 4 crudités avec une protéine aux choix, 2 œufs au plat ou brouillés avec fromage et champignon frais, 1 jus frais au choix (varie selon saison), 1 bouteille d'eau.
Bruschetta Signature
2 Tranches de pain complet toasté, filet d'huile d'olive, 2 œufs brouillés, sauce pesto, tomates séchées, fromage frais, crudités, oignons frits, saumon fumé.
Club Sandwich Jambon de Dinde
3 Tranches de pain de mie, sauce ail et fine herbes, concombres, salade, tomates cerises, oignons marinés, jambon de dinde, emmental râpé.
Salade Burrata Pesto
Salade, tomates cerises, oignons marinés, poivrons marinés, crevettes, sauce vinaigrette, Burrata, sauce pesto.
Sandwich Cocktail
Pain céréale, salade, cornichons, concombres marinés, carottes marinées, crevettes marinées, billes mozza x2, sauce moutarde à l'ancienne.
Brunch Salé
1 boisson chaude (Café/thé/chocolat) 1 croissant jambon fromage Œuf mimosa au thon ou omelette aux fromage. 1 jus frais (varie selon saison). 1 bouteille d'eau.
Bruschetta Classic
2 Tranches de pain complet toasté, filet d'huile d'olive, 2 œufs brouillés, sauce ail fine herbes, tomates séchées, fromage frais, crudités, champignons frais, oignons frits, thon mayonnaise.
Club Sandwich Carnivores
3 Tranches de pain de mie, sauce andalouse, salade, oignons caramélisées, tomates séchées, mais, 50 gr Rosbeef, 25 gr Pastrami, emmental râpé.
Salade Pop Chicken
Salade, tomates cerises, maïs, olives noires, œuf dur, choux blanc, pop chicken, gruyère en cube, sauce vinaigrette.
Sandwich Argentin
Pain Parisien, salade, tomates confites, olives noires, carottes marinées, poivrons marinés, cornichons, 25gr rosbeef, 25 gr pastrami, sauce moutarde miel.
Brunch Sucré
1 boisson chaude (Café/thé/chocolat). 1 viennoiserie (croissant ou pain chocolat). 1 yaourt grec au miel assaissoné d'amandes effilées. 1 jus frais (varie selon saison). 1 bouteille d'eau.
Club Sandwich Saumon Pesto
3 Tranches de pain de mie, sauce pesto, salade, tomates cerises, oignons marinés, carottes marinées, saumon fumé, zestes de citron.
Salade Valancia
Salade, tomates cerises, oignons marinés, poivrons marinés, maïs, jambon de dinde au paprika, oignons frits, fromage râpé, vinaigrette.
Sandwich Italien
Pain Parisien, sauce pesto, salade, tomates cerises, oignons marinés, olives noires, poivrons marinés, jambon olive, gruyère en cube.
Croc Monsieur
3 Tranches de pain de mie, œuf miroir crudités, fromage râpé fondu, poitrine de dinde.
Salade Italienne
Salade, tomates cerises, carottes marinées, oignons frits, olives noires, poivrons marinés, jambon olive, Sauce Pesto.
Sandwich Méditerranéen
Pain viennois, salade, tomates cerises, oignons frits, maïs, concombres marinés, olives noires, choux rouge mariné, thon mayonnaise.
Salade Provencal
Salade, tomates cerises, poivrons marinés, carottes marinées, anchois, sauce asiatique.
Sandwich Mexicain
Galette tortilla, salade, maïs, choux blanc, oignons caramélisés, poivrons marinés, carottes marinées, poulet paprika, bille mozza x2, sauce andalouse.
Mini Burger Poulet
Pain brioché, crudités, fromage, poulet pané.
Salade Méditerranéenne
Salade, tomates cerises, oignons marinés, poivrons marinés, olives noires, choux rouge mariné, thon mayonnaise.
Sandwich Nordique
Pain viennois, sauce ail et fines herbes, salade oignons marinés, tomates cerises, concombres marinés, carottes marinées, saumon fumé.
Mini Burger Viande
Pain brioché, crudités, fromage, viande hachée.
Salade Nordique
Salade, tomates cerises, oignons marinés, cornichons, carottes, fromage frais, saumon fumé, Sauce ail et fines herbes.
Nos Boissons Chaudes
Café expresso
Café Latte
Café Latte Caramel
Double expresso
Café Latte Matcha
Café Latte Noisette
Capuccino
Café crème
Café Latte Vanille
Mocaccino
Americano
Affogato
Nespresso mélangé avec de la Glace vanille Supplément chantilly 200 da
Café Gourmand
Café Nespresso 2 Macaron au choix - Supplément Chantilly + 200 da - Supplément glace + 200 da
Chocolat Chaud Gourmand
Chocolat Chaud Premium avec Chantilly 2 Macaron au choix Supplément glace + 200 da
Chocolat Chaud Premium
Chocolat au Lait
Thé Bio
🔵 Vitalité GINGER-GREEN TEA, 🟣 Relaxation LEMON VERBENA, 🔴 Immunité ECHINACEA PURPUREA, 🟢 Détox PEPPERMINT 🟠Antioxydant ORGANIC ROOIBOS.
Tisane
Thé Lipton
Thé Infusion
Nos Boissons Froides
Brise de Grenadine
Eau Aromatisée grenadine. Eau plate, pétillante ou limonade au choix
Citron Menthe
Demander les disponibilités selon saison
Latté Framboise
Mojito
Thé Matcha
Délice de Pêche
Eau Aromatisée Pêche. Eau plate, pétillante ou limonade au choix
Latté Fruit de la Passion
Latté Matcha
Mojito Coco
Mojito Fraise
Souffle de Framboise
Eau Aromatisée Framboise. Eau plate, pétillante ou limonade au choix
Daiquiri
Fraise citron
Eclat de Menthe
Eau Aromatisée Menthe. Eau plate, pétillante ou limonade au choix
Latté Matcha Framboise
Essence Tropical
Eau Aromatisée Tropical. Eau plate, pétillante ou limonade au choix
Florida
Orange citron
Latté Matcha Fruit de la Passion
Nos Jus Frais Pressé a Froid
Citron
Fraise Banane
Fraise Citron
Orange
Fraise Orange
Fraise Menthe
Fraise Mangue
Fraise
Mangue
Nos Crêpes & Gaufres Salés
Crêpe au saumon fumé
saumon fumé, sauce ail fine herbes, fromage frais, œuf miroir, salade, tomates cerises, oignons frits.
Gaufre Bacon de Bœuf
Bacon de bœuf, billes mozza x2, œuf miroir, salade, maïs, olives noires, cornichons, poivrons marinés, fromage râpé fondu, sauce frenchy.
Gaufre Crevette Burrata
Crevettes marinés, sauce pesto, oignons frits, œuf miroir, salade, choux blanc, olives noires, carottes marinées, maïs.
Crêpe Thon Fromage
Thon marinés, Salade, tomates cerises, oignons frits, fromage frais, œuf miroir, sauce ail fine herbes, fromage râpé.
Nos Desserts Glacés
Kinder Bueno
Nocciolata (Nutella)
Praliné Pistache
Praliné Amande Noisette
Caramel fleur de sel
Biscuit
Framboise / Passion
Nos Milkshakes
Supplément Chantilly
+200 DA
Fraise
fruité
Framboise
fruité
Fruit de la Passion
fruité
Oreo
Gourmand
Kinder Bueno
Gourmand
Nocciolata (Nutella)
Gourmand
Praliné Pistache
Gourmand
Croustillant Pistache
Gourmand
Praliné Amande Noisette
Gourmand
Caramel
Gourmand
Caramel fleur de sel
Gourmand
Biscuit
Gourmand